granola
Δεκατιανό και σνακ Πρωινό Συνταγές

Granola Bowl

Το granola bowl είναι πλέον ένα από τα πιο διαδεδομένα πρωινά. Πώς όμως μπορούμε να φτιάξουμε τη granola και με τι μπορούμε να τη συνοδεύσουμε;

Το granola bowl είναι πλέον ένα από τα πιο διαδεδομένα πρωινά. Πώς όμως μπορούμε να φτιάξουμε τη granola και με τι μπορούμε να τη συνοδεύσουμε; Ο τρόπος είναι πολύ απλός, έχοντας όλα τα υλικά που αναγράφονται παρακάτω δε θα χρειαστείτε περισσότερο από μισή ώρα για να ετοιμάσετε τη σπιτική σας granola. Η Granola συνοδεύεται με γιαούρτι, γάλα, φρούτα. και είναι ότι πρέπει για ένα καλό και υγιεινό πρωινό!!!

Για τη granola χρειαζόμαστε:

  • 2 φλιτζάνια βρώμη
  • 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα ή/και καρύδια
  • 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα ή/και κουβερτούρα
  • 2-3 κουταλιές λάδι* 
  • 2 κουταλιές μέλι*
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 
  • 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

  • Αρχικά ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί σε ένα μπόλ.
  • Προσθέτουμε το λάδι και το μέλι.
  • Βάζουμε το μείγμα πάνω σε μια λαδόκολλα και ψήνουμε στους 160 °C για περίπου 15 λεπτά (μέχρι να πάρει χρώμα) .

Ιδέα για Granola Bowl 

Υλικά

  • 200 gr γιαούρτι
  • 3 κ.σ. granola
  • 2 σύκα
  • μύρτιλα
  • 1 κ.σ. μέλι

Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά μας με όποια σειρά θέλουμε και απολαμβάνουμε ένα υπέρ υγιεινό και θρεπτικό πρωινό. Εναλλακτικά αντί για γιαούρτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα της αρεσκείας μας.

*Tip αντί για μέλι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι σφενδάμου. Επίσης όπου λάδι εννοούμε ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας.

Extra ιδέα

Εάν δε θέλετε να μπείτε στη διαδικασία να φτιάξετε granola αλλά θέλετε μια πιο γρήγορη λύση μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο και εξίσου υγιεινό πρωινό με μπανάνα, μύρτιλα και βρώμη. Ο χρόνος παρασκευής είναι 10 λεπτά και για 4 μερίδες.

Υλικά

  • 200 ml γάλα αμυγδάλου
  • 200 ml νερό
  • 1 μπανάνα
  • 50 gr βρώμη
  • 2 κ.γ. λάδι καρύδας λιωμένο
  • 1 κ.σ. σπόρους τσία
  • 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

Εκτέλεση

  • Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε τη βρώμη, το γάλα, το νερό και τη μισή μπανάνα κομμένη σε μικρά κομματάκια.
  • Το βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 3 λεπτά.
  • Μόλις αρχίσει να βράζει και δούμε πως η βρώμη έχει απορροφήσει τα υγρά και έχει κρεμώδη υφή το αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το σιρόπι σφενδάμου και το λάδι καρύδας.
  • Το τοποθετούμε σε ένα μπολ και από πάνω κόβουμε την υπόλοιπη μπανάνα, ρίχνουμε τα μύρτιλα, τους σπόρους τσία και είναι έτοιμο.

 

0 comments on “Granola Bowl

Απάντηση

Αρέσει σε %d bloggers: