Κατηγορία: Ελληνική Κουζίνα

Ελληνική Κουζίνα

ντολμαδάκια
Ελληνική Κουζίνα Κυρίως γέυμα Κατηγορίες Γευμάτων Ορεκτικά Συνταγές

Σπιτικά ντολμαδάκια

Τα ντολμαδάκια αποτελούν ένα αγαπημένο ελληνικό φαγητό όμως η καταγωγή τους είναι ανατολίτικη. Σε πολλά τραπέζια τα ντολμαδάκια σερβίρονται είτε ως συνοδευτικά είτε ως κυρίως πιάτο.

Ελληνική Κουζίνα Κυρίως γέυμα Κατηγορίες Γευμάτων Μεσογειακή Κουζίνα Συνταγές Σούπες και ραγού

Ψαρόσουπα σαφράν

Η σημερινή συνταγή μυρίζει τη θάλασσα, είναι πλούσια σε βιταμίνες και χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί. Η ψαρόσουπα έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και λαχανικών είναι ευεργετικός για το ανθρώπινο σώμα.

Ελληνική Κουζίνα Κυρίως γέυμα Κατηγορίες Γευμάτων Μεσογειακή Κουζίνα Συνταγές

Ελληνικά ζυμαρικά με κοτόπουλο (Giouvetsi)

Αυτή η συνταγή είναι μια πραγματική απόλαυση. Τα ελληνικά ζυμαρικά με κοτόπουλο ή αλλιώς “Giouvetsi” είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που εμφανίζεται κάθε μήνα μία φορά την εβδομάδα στα τραπέζια των μεσογειακών φίλων μας. Ο σεφ μας, Ευθύμιος Ντούσης, ετοίμασε ένα βίντεο για να μας δείξει πώς μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το πιάτο στο σπίτι σε τρία βήματα.

ΑΥΓΆ ΜΕ ΣΠΑΝΆΚΙ ΚΑΙ ΑΓΡΙΌΧΟΡΤΟ ΣΤΟ ΦΟΎΡΝΟ
Ελληνική Κουζίνα Κυρίως γέυμα Κατηγορίες Γευμάτων Πρωινό Συνταγές

Αυγά με σπανάκι και άγρια βότανα στο φούρνο (βίντεο)

Ψάχνετε για μια υγιεινή και ισορροπημένη ιδέα για το πρωινό ή το brunch σας; Έχουμε το τέλειο πιάτο για εσάς και τους αγαπημένους σας : ψητά αυγά στο φούρνο με σπανάκι και άγρια βότανα!

Δεκατιανό και σνακ Ελληνική Κουζίνα Κυρίως γέυμα

Μακαρονόπιτα : Πίτα με ζυμαρικά, φέτα και αυγά (Βίντεο)

Αυτή η συνταγή προέρχεται από την περιοχή της Ηπείρου στην Ελλάδα. Η μακαρονόπιτα συνοδεύει ιδανικά τη σαλάτα σας αντικαθιστώντας το ψωμί. Μπορείτε να την συνδυάσετε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.