Κατηγορία: Μεσογειακή Κουζίνα

Φαντάσου ένα κομμάτι μπακλαβά, ελαφρύ και βουτυρένιο, που λιώνει στο στόμα…Αυτή η συνταγή –  πιο εύκολη και πιο «ελαφριά» παραλλαγήContinue Reading

Η σημερινή συνταγή μυρίζει τη θάλασσα, είναι πλούσια σε βιταμίνες και χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί. Η ψαρόσουπα έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και λαχανικών είναι ευεργετικός για το ανθρώπινο σώμα.

Αυτή η συνταγή είναι μια πραγματική απόλαυση. Τα ελληνικά ζυμαρικά με κοτόπουλο ή αλλιώς “Giouvetsi” είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που εμφανίζεται κάθε μήνα μία φορά την εβδομάδα στα τραπέζια των μεσογειακών φίλων μας. Ο σεφ μας, Ευθύμιος Ντούσης, ετοίμασε ένα βίντεο για να μας δείξει πώς μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το πιάτο στο σπίτι σε τρία βήματα.