
Welkom op de website van Madame Courgette
Ben je geïnteresseerd in de mediterrane keuken, voeding, landbouw, ecologie en agrotoerisme?
Madame Courgette is er om u op ideeën te brengen, u te informeren over de onderwerpen die u interesseren en u kennis te laten maken met een evenwichtige, gezonde en ecologische wereld.

Baklava (Vegetarisch, veganistisch, lactosevrij)
Stel je een stuk baklava voor, licht en boterachtig, smeltend in je mond… Dit recept – een makkelijkere en lichtere

Hoe belangrijk is foliumzuur voor de voeding van een vrouw vóór en tijdens de zwangerschap?
Voor een optimaal verloop van de zwangerschap zijn alle vitaminen en mineralen van essentieel belang. Er zijn gevallen waarin aan

Natuurscholen: groen onderwijs
“Drie dingen zijn nodig voor opvoeding: natuur, leren en oefening” Aristoteles Natuurscholen integreren groen leren in hun filosofie en pleiten

Voedsel op het werk
Welzijn op het werk is vandaag de dag een belangrijk thema in onze samenleving. Het verwijst naar de fysieke, psychologische,

Granaatappel en interacties met medicijnen
Granaatappel is zeer populair om zijn gezondheidsvoordelen en wordt tegenwoordig op grote schaal geconsumeerd. Maar is het alle hype eromheen wel waard?

Voedselverlies en voedselverspilling
Voedselverlies en -verspilling is een van de problemen die ons allen aangaan, aangezien het deel uitmaakt van ons dagelijks leven,.

Ecokunst: als kunst en ecologie wonderen doen!
Wat gebeurt er wanneer kunst en ecologie elkaar ontmoeten, wat is het resultaat van deze groene coëxistentie, wat is ecokunst precies en wat heeft het ons als beweging te bieden?

Granola kom
De granola kom is nu een van de meest populaire ontbijt ideeën. Maar hoe kunnen we granola maken en hoe kunnen we het serveren met?

Oude voorwerpen hergebruiken
Het hergebruiken van oude voorwerpen of “Repurposing” of “Recycling” is de nieuwste trend op het internet en vooral op sociale media

Hoe kunnen we thuis kruiden kweken?
Heeft u zich ooit afgevraagd hoe gemakkelijk het is om thuis uw eigen kruiden te kweken? Hieronder presenteren wij enkele manieren waarop u uw eigen tuin kunt maken.

Ecologische bewustzijn stappen
Zelfs de langste reis begint met een kleine stap. Het is precies op deze filosofie dat de ontwikkeling en cultivatie van ons ecologische bewustzijn gebaseerd is, kleine stappen leiden tot grote resultaten van ons ecologisch bewustzijn.

Burn-out op het werk en manieren om ermee om te gaan
Werk neemt tegenwoordig het grootste deel van iemands leven in beslag. Tegelijkertijd brengt de moderne werkcontext veel uitdagingen met

Ecologisch bewustzijn
Ecologisch bewustzijn, respect voor het milieu en de natuur is niet langer alleen maar een eis, maar een dwingende noodzaak van onze tijd.

Ecologische vogelvoeders
Het is heel belangrijk om ecologisch en humaan te denken. Vogels hebben verzorging nodig en door middel van dit artikel zult u een aantal ideeën zien voor ecologische vogelvoeders.

15 dingen die we moeten weten over bijen
De bijen zijn de nuttigste wezens op aarde. Zonder hen zou het ecosysteem bedreigd worden, dus is het heel belangrijk om ze op alle mogelijke manieren te beschermen.

Pedagogie en voeding voor kinderen
Pedagogie en kinderen in verband met diversiteit in voeding biedt kinderen voedingsstoffen en keuzes over wat ze eten. Door van jongs af aan gezonde basisgewoonten aan te nemen, kunnen zij beter groeien en veel problemen op latere leeftijd voorkomen.