Bio Ecologie

Traditioneel of hybride zaad

Een van de beslissingen die een teler moet nemen, is de zaadkeuze. Variatie of hybride. Tegenwoordig domineren hybriden de markt omdat ze aanzienlijke voordelen hebben ten opzichte van variëteiten. Er is echter een sterke wrok van producenten jegens de hybriden​ Laten we dus eens kijken wat een hybride is en of deze ontevredenheid gerechtvaardigd is.

Wat is een hybride?

De productie van hybriden is gebaseerd op het fenomeen van bloedverwantschap, dat wil zeggen het feit dat het nageslacht van twee verschillende ouders lijkt te zijn verbeterd. Om enkele hybriden te produceren, kruisen kwekers daarom twee zuivere lijnen met verschillende kenmerken om het gewenste resultaat te bereiken. De dingen zijn echter niet zo eenvoudig, omdat er veel stappen zijn die een verbeteraar moet doorlopen voordat hij aankomt bij welke ouders ze moeten gebruiken.

Voordelen

De voordelen van hybriden zijn talrijk, aangezien het efficiëntere planten zijn die mogelijk ziekteresistentie vertonen en uiteindelijk leiden tot een veiligere productie.

Nadelen

Een van de nadelen van hybriden is dat zaden over het algemeen duurder zijn vanwege de manier waarop ze worden geproduceerd.

Sommige consumenten beweren ook dat producten die zijn afgeleid van hybriden minder lekker zijn, maar er zijn onvoldoende wetenschappelijke gegevens om dit te bevestigen.

Het laatste en verreweg belangrijkste nadeel is dat telers geen zaden voor hybriden kunnen bewaren en zaaien. Dit komt omdat hybriden heterozygoot zijn en niet consistent erven. In eenvoudiger bewoordingen, als we zaden van een hybride zaaien, zullen niet al onze planten hetzelfde zijn.

Gevaren

Uit het bovenstaande kan worden aangenomen dat hybriden bepaalde risico’s met zich meebrengen. Ten eerste kunnen producenten steeds afhankelijker worden van bedrijven die hybriden produceren. Ten tweede kan de groeiende trend naar hybride productie ertoe leiden dat sommige oude traditionele rassen worden geschrapt en met uitsterven worden bedreigd.

Nawoord

Kortom, hybriden hebben bepaalde voor- en nadelen. Het belangrijkste is dat ze geen negatief effect lijken te hebben op de Gezondheid van de consument, zodat de keuze tussen variëteit en hybride ligt bij de eisen en behoeften van het individu.

0 reacties op “Traditioneel of hybride zaad

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: