Gezondheid Gezondheid & welzijn Voeding info

Hoe belangrijk is foliumzuur voor de voeding van een vrouw vóór en tijdens de zwangerschap?

Voor een optimaal verloop van de zwangerschap zijn alle vitaminen en mineralen van essentieel belang. Er zijn gevallen waarin aan de eisen kan worden voldaan via een dieet. Maar soms is een supplement, beginnend vóór de conceptie, vaak noodzakelijk.

Foliumzuur is een vitamine van de B-groep, die essentieel is voor een gezonde ontwikkeling van de foetus in de vroege zwangerschap. Vrouwen in de vruchtbare leeftijd moeten dagelijks extra foliumzuur innemen om afwijkingen aan de neurale buis van de foetus, zoals spina bifida, te voorkomen. Foliumzuur, ingenomen vóór de conceptie en tijdens de eerste weken van de zwangerschap, kan zeven van de tien gevallen van neurale buisdefecten voorkomen.

Wat zijn de voordelen van foliumzuur?

Zonder voldoende foliumzuur in het lichaam kan de neurale buis van de baby niet goed sluiten en kunnen gezondheidsproblemen ontstaan die neurale buisdefecten worden genoemd. Deze omvatten:

Spina bifida: onvolledige ontwikkeling van het ruggenmerg of de wervels
Anencefalie: onvolledige ontwikkeling van belangrijke delen van de hersenen.

Foliumzuur, indien ingenomen voor en tijdens de zwangerschap, kan moeder en kind ook beschermen tegen: Vroeggeboorte Laag geboortegewicht Miskraam “Slechte” ontwikkeling baarmoeder.

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan foliumzuur?

Groenten (broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, spinazie, sperziebonen, sla, champignons, courgette), fruit (avocado, grapefruit, sinaasappel, grapefruit)
peulvruchten (kikkererwten, sojabonen, bonen, linzen), eieren, noten, sappen (hoofdzakelijk appel en sinaasappel).

Het is belangrijk op te merken dat foliumzuur oplost in water en gemakkelijk wordt vernietigd door koken. Daarom is stomen de beste manier om de opname van foliumzuur door het lichaam te maximaliseren.

Wat zeggen de aanbevelingen?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid foliumzuur voor volwassenen is 400 microgram (mcg). Volwassen vrouwen die van plan zijn zwanger te worden of zwanger zouden kunnen worden, wordt aangeraden 400 tot 1000 mcg foliumzuur per dag te slikken.

Πηγές:
1. Krause and Mahans Food the Nutrition Care Process, 15e door L. Kathleen Mahan MS RD CDE, Janice L Raymond MS RD CD
2. https://www.pregnancybirthbaby.org.au/folate-and-pregnancy
3. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-folate/art-20364625

0 reacties op “Hoe belangrijk is foliumzuur voor de voeding van een vrouw vóór en tijdens de zwangerschap?

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: