granola
Ontbijt Recepten

Granola kom

De granola kom is nu een van de meest populaire ontbijt ideeën. Maar hoe kunnen we granola maken en hoe kunnen we het serveren met?

De granola kom is nu een van de meest populaire ontbijt ideeën. Maar hoe kunnen we granola maken en hoe kunnen we het serveren met? Nou het is heel simpel, met alle ingrediënten die hieronder staan kost het je niet meer dan een half uur om je zelfgemaakte granola te maken. Granola kan worden geserveerd met yoghurt, melk en fruit en het is alles wat je nodig hebt voor een goed en gezond ontbijt!!!!

Voor de granola hebben we nodig:

  • 2 kopjes havermout
  • 1/2 kopje amandelen en/of walnoten
  • 1/2 kopje gedroogd fruit en/of couverture
  • 2-3 eetlepels olie
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 snuifje zout

Uitvoering

  • Meng eerst alle droge ingrediënten samen in een kom.
  • Voeg de olie en de honing toe.
  • Giet het mengsel op een bakplaat en bak het op 160 °C gedurende ongeveer 15 minuten (tot het goudkleurig is).

Idee voor Granola Bowl

Ingrediënten

  • 200 g yoghurt
  • 3 el granola
  • 2 vijgen
  • bosbessen
  • 1 eetlepel honing

Doe de ingrediënten in een kom in de volgorde die je zelf wilt en geniet van een supergezond en voedzaam ontbijt. In plaats van yoghurt kun je ook melk naar keuze gebruiken.

*Tip in plaats van honing kun je ook ahornsiroop gebruiken. En waar we olie zeggen bedoelen we olijfolie of kokosolie.

 

Extra idee

Als je geen zin hebt om granola te maken maar een snellere oplossing wilt, kun je een heerlijk en even gezond ontbijt maken met banaan, bosbessen en haver. De bereidingstijd is 10 minuten voor alle 4 de porties.

Ingrediënten

  • 200 ml amandelmelk
  • 200 ml water
  • 1 banaan
  • 50 gr havermout
  • 2 theelepels gesmolten kokosolie
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 eetlepel ahornsiroop

Uitvoering

  • Doe de havermout, melk, water en 1/2 in kleine stukjes gesneden banaan in een steelpan.
  • Breng het aan de kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 3 minuten.
  • Zodra het begint te koken en je kunt zien dat de haver de vloeistof heeft opgenomen en een romige textuur heeft gekregen, haal je het van het vuur en voeg je de ahornsiroop en kokosolie toe.
  • Doe het in een kom en top met de resterende banaan, voeg de bosbessen toe, chia zaden en het is klaar.

 

 

0 reacties op “Granola kom

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: