Courgette taart
Bijgerechten Gerechten Grieks Mediterrane gerechten Recepten Voorgerechten en hapjes

Video: Courgettetaart (kolokithopita)

Dit recept komt rechtstreeks uit Griekenland, en meer bepaald uit de stad Larissa in de regio Thessalië.

Dit recept komt rechtstreeks uit Griekenland, en meer bepaald uit de stad Larissa in de regio Thessalië. In Griekenland is men dol op dit soort pastei. De “pitas” zijn bladerdeeg die je vult met verschillende groenten, kazen of vlees. Dit is een zeer gezonde en vullende versie van “pita” omdat er twee soorten groenten in zitten, courgette en wortelen. Het is een snel recept en ideaal voor wie op zijn figuur let.

Bekijk de bereidingsstappen op de volgende video:

Bereidingstijd : 14 minuten

Kooktijd 30 :  minuten

Ingrediënten :

2 grote courgettes

4 carottes

peterselie en dille

2 eieren

250 gr Feta kaas

bladerdeeg

olijfolie

zout en peper

HEB JE DIT RECEPT GEMAAKT?

Tag @mdmcourgette op Instagram en zet de hashtag #madame_courgette erbij! 

0 reacties op “Video: Courgettetaart (kolokithopita)

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: