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Dessert frais au fromage frais et au mascarpone

Tu adores les desserts mais tu ne veux pas manger trop de sucre ? Nous avons pour toi une recette de dessert qui prend 10 minutes à préparer, sans beaucoup de sucre et idéal pour ceux qui font attention à leur diète.

Tu adores les desserts mais tu ne veux pas manger trop de sucre ? Nous avons pour toi une recette de dessert qui prend 10 minutes à préparer, sans beaucoup de sucre et idéal pour ceux qui font attention à leur diète.

Matériel pour 6 personnes

Pour la crème :

  • 200gr. Crème de fromage
  • 200 gr. de Mascarpone
  • 150 gr. de fruits au sirop
  • 100 gr. de sucre en poudre

Pour la base :

  • 10 tranches de pain d’épices
  • 1 tasse de café filtre

Pour la garniture :

  • 100 grammes de framboises
  • 100 myrtilles
  • Du sucre en poudre

Exécution 

  1. Il faut d’abord faire un café filtre et le mettre de côté.
  2. Puis dans un bol mettre le fromage à la crème mascarpone et le sucre glace et bien mélanger.
  3. Puis ajouter le Fruit avec le sirop et continuer à mélanger.
  4. Dans un bol verser le café et tremper nos tranches et les répartir uniformément dans un moule de 20 cm de diamètre, verser la crème uniformément et avec une spatule aplatir les parois.
  5. Garnissez avec les baies et le sucre glace !
  6. Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure ou servez-le immédiatement.

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