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Le stress vous « mange » ou c’est vous qui le « mangez » ?

Dans cet article, vous apprendrez pourquoi et, ce que vous pouvez faire pour contrer ca fringale incessante dans des situations difficiles.

Vous êtes-vous déjà surpris à ressentir une fringale incessante dans des situations difficiles et stressantes ? Une faim qui fait que peu importe ce que vous mangez, vous ne vous sentez pas rassasié ? Dans cet article, vous apprendrez pourquoi et, surtout, ce que vous pouvez faire pour contrer ce phénomène.

L’homéostasie est la capacité d’un organisme à maintenir des conditions relativement stables en son sein, quelles que soient les conditions de l’environnement extérieur dans lequel il vit. À l’opposé, le stress est causé par une perturbation réelle ou imminente de l’homéostasie qui se manifeste par diverses réponses adaptatives comportementales et physiologiques de l’organisme. 

L’état de stress entraîne une série de réactions dans l’organisme, dont la plus importante est la sécrétion accrue de cortisol et de catécholamines. Les catécholamines constituent une classe importante d’hormones et de neurotransmetteurs impliqués dans les processus biochimiques et physiologiques des organismes animaux. L’adrénaline ou épinéphrine, la noradrénaline ou norépinéphrine et la dopamine appartiennent à cette classe.

La surconcentration de ces éléments entraîne une perturbation de leur équilibre et donc la création d’éventuels problèmes de santé – menaces.

En général, dans de tels cas, vous avez remarqué que les autres ou vous-même vous tournez vers la nourriture et surtout vers les aliments à forte charge calorique.

Il apparaît soudainement. Sans prévenir. Comme un besoin urgent de manger quelque chose de gras et sucré. Peu importe si suffisamment de temps s’est écoulé depuis votre dernier repas. Accompagné d’un sentiment. Tension, colère, joie, impatience, ennui, etc.

C’est ce qu’on appelle la « faim émotionnelle » (emotional eating). 

Qu’est-ce que la faim émotionnelle ?

Ce terme est utilisé pour décrire les personnes qui consomment des aliments pour soulager des émotions négatives. Bien que le stress, contrairement à l’anxiété, ne soit pas une émotion, il peut provoquer des émotions négatives. De cette façon, elle peut indirectement conduire à la consommation d’aliments réconfortants, c’est-à-dire d’aliments qui créent un sentiment de bien-être après leur consommation. Les personnes qui ont tendance à manger ces aliments se caractérisent également par un manque de planification des repas, ce qui entraîne la consommation de malbouffe et de snacks.

Selon des études, on observe que les personnes les plus susceptibles de tomber dans le piège de la faim émotionnelle sont les femmes. Cela est dû à une restriction accrue de ces aliments gras et vides dans des circonstances normales, car ils souhaitent maintenir leur poids corporel. Ainsi, dans les situations de stress, ils sont plus vulnérables à de tels dérapages.

Que pouvez-vous faire pour vous débarrasser de la faim émotionnelle ?

Avant d’examiner plus en détail les moyens de gérer le stress et la faim émotionnelle, il convient de mentionner les différences entre la faim biologique et la faim émotionnelle.

 

La faim biologique Faim émotionnelle
Augmentation progressive Apparaît soudainement
Se produit plusieurs heures après un repas Présenté comme un besoin urgent de manger
Il est général (non lié à un aliment spécifique) Sans rapport avec le temps écoulé depuis le dernier repas
Il s’arrête quand vous êtes plein Se concentrer sur des aliments spécifiques (aliments sucrés – aliments gras)
Vous vous sentez satisfait persiste même lorsque vous vous sentez rassasié
Ressentir de la culpabilité, de la honte ou un malaise

 

Les pratiques que vous pouvez adopter pour gérer efficacement la faim émotionnelle sont essentiellement des techniques de distraction.

Commencez par une activité qui, en plus d’être efficace, contribuera à développer votre imagination. Je lis un livre.

Un autre moyen est de parler à une personne sympathique ou de faire une promenade avec elle. Si vous aimez danser, vous pouvez toujours vous tourner vers cette activité. Il a été prouvé que toute forme d’exercice physique peut contribuer à la production d’endorphines, éléments qui provoquent la joie. 

En conclusion, la faim émotionnelle est un phénomène réel que nous rencontrons dans notre vie quotidienne. Il est parfaitement normal que cela se produise, mais il est très important de le reconnaître et d’y remédier à temps.

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